Patricia Vásquez – Afroféminas

En una sociedad donde los cánones de la belleza dictan esbeltez, sonaría bastante extraño descubrir que en el mundo todavía existen lugares donde los estereotipos de belleza y estatus estén definidos por el sobrepeso y la obesidad. Sin embargo, en zonas tan remotas como Mauritania, nos encontramos con tradiciones como la llamada Leblouh. La tradición, que data desde la época colonial, consiste en llevar niñas entre los cinco y trece años a “campamentos” para ser engordadas con dietas que pueden hacerles ingerir hasta 16,000 calorías por día haciendo consumiciones de 20 kilos de leche de mijo, mantecas, leche de camello y guisos grasientos de carne de cordero. Por supuesto, el ritmo de ingesta y la poca movilidad a las que son sometidas para evitar la quema calórica, se traduce en enfer...

Para contribuir a la iniciativa de trabajar y ayudar a resaltar y realzar la belleza de la mujer negra, aprovechamos la ocasión para daros conocer algunas recetas fáciles, prácticas y más que todo, súper económicas, que podéis hacer con las cositas que tenemos en vuestras neveras. Como muchas sabemos, nuestro pelo Afro se caracteriza por ser seco y muy reseco, esto se debe a que casi no produce aceites, por su porosidad, la baja capacidad de retención de humedad y los hábitos de la rutina diaria, como el cepillado constante, el pasarle las manos, calor, etcétera. Dicho esto, aquí os muestro unas cuantas recetas, que parecen más bien conformar parte de un postre…sólo que es para nuestro “one of a kind hair”. Las cantidades de los ingredientes están indicadas a modo general...

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Leblouh: El arte de engordar

De la cocina… ¡A la cabeza!