El Mercado de las Especias de Bilbao
Hoy queremos hablaros de una historia de emprendimiento y de inconformismo, "El Mercado de las Especias" de Bilbao. Los organizadores se definen como “Comida internacional con un fin social” y está dando una oportunidad a algunas mujeres de diferentes lugares del mundo.
Es una experiencia gastronómica multicultural que se desarrolla semanalmente en la Plaza de la Cantera. Mujeres de más de diferentes nacionalidades hacen posible que cada domingo podamos degustar sabores de todo el mundo. Guiadas por la pretensión de formar parte de esta economía, nuestras protagonistas utilizan el recurso que mejor dominan; la cocina.
Lamentablemente, la situación laboral de las mujeres migrantes en nuestra sociedad es especialmente vulnerable. Con esta iniciativa, se pretende ofrecerles una proyección pr...
